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MASTERCREAM
La nostra Base per gelati alle creme Mastercream è il frutto di
anni di esperienze e prove, e risulta essere la più completa Base per gelato
artigianale attualmente sul mercato. Dona al prodotto finezza, cremosità,
consistenza e resistenza agli sbalzi di temperature.
MASTERFRUIT
La Base per gelati alla frutta MASTERFRUIT,
dal canto suo, dona alla frutta, che deve essere rigorosamente fresca, una
impareggiabile cremosità, ne esalta il sapore, e risulta essere resistente
alle temperature di sgocciolamento ed ai traumi causati dagli sbalzi di
temperatura che ogni vetrina
espositiva gelato ha come caratteristica scontata
IMPORTANTE:
Le BASI MASTER sono di altissima qualità, non temono confronti.
Scegliendo una base mediocre, potreste anche risparmiare fino a 20 centesimi di €
su ogni KG di gelato prodotto, e quindi circa 2 centesimi di € su un
cono... |
CARATTERISTICHE TECNICHE
Il NOSTRO GELATO non contiene coloranti aggiunti, ed ha le
seguenti caratteristiche:
zuccheri 17,9 % grassi
7,2 % media
calorie ogni 100gr = 183,3
altre informazioni nutrizionali
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