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PROGETTI E LINEE

YOUR LINE   Gelaterie a Marchio Cliente

M24 C13 C17
M24
 
 
LOCATION IN CENTRO URBANO
 
LOCATION IN CENTRO COMMERCIALE
 
SOL M24 – con Vetrina 24 GUSTI - Soluzione Standard ideale tutte le Gelaterie
Completa di macchinari potenti e vetrina capiente (24 gusti) per una completa presentazione visiva del prodotto.
La potenza produttiva dei macchinari di questa soluzione permette l’eventuale produzione anche per successivi punti vendita satelliti.
 
nr. DOTAZIONE PACCHETTO SOLUZIONE M24 (Capacità produttiva 30/50 kg/ora)
1 Pastorizzatore meccanico Mecpasto 60    60lt miscela a ciclo
1 Mantecatore meccanico Mecgel 50    3>6kg miscela a ciclo
1 Freezer  CHEF NX  -25°     pro 67x89x195
1 Freezer   CHEF PX  +4°     pro 67x89x195
1 frullatore ad immersione per miscele
1 bilancia elettronica con pretara
1 lavello 1v. con rubinetteria a norma e sifone 
1 tavolo da lavoro inox  neutro 140 x 70 art. E 20314
1 Vetrina Gelato  Sprint 24 (24 vaschette  o 16 vasconi grandi)
20 vasconi gelato inox (25x36x8h)
20 spatole gelato inox manico nylon 
1 set apertura labor e vend base 1 acc + base 1 plas
1 Montaggio, collaudo, Start Up
 
 Mecpasto 60               Mecgel 50                    Vetrina Sprint 24 - accetta vasconi o vaschette (16 o 24)
                         
 
nr. OPTIONAL PER TUTTE LE SOLUZIONI
1 arredamento completo standard
1 isola caffetteria (cella refr, macch caffè, macinino, addolcitore, icemaker, lavastov)
1 montapanna EU Prima 2lt
1 frullino frappè doppia campana
1 crepiera 1 piastra
1 cioccolatiera automatica
1 vetrina torte 4400 - Full Vision a 4 lati vetro camera st T 
 
Al numero di gusti che si vogliono presentare nella vetrina espositiva, devono corrispondere i macchinari con proporzionata potenza.
Quindi, se si tratta di una  Gelateria in buona location centrale e con forte passaggio pedonale,
ci si deve ovviamente orientare sulle SOLUZIONI M24, per avere una buona scelta di gusti ed una proporzionata capacità produttiva. 
In tutte le soluzioni vi è la possibilità di aggiungere macchinari in un secondo momento
(naturalmente  senza dover eliminare quelli acquistati in precedenza) aumentando in tal modo la capacità produttiva. 
Rimane inteso che tutte le soluzioni possono essere modificate a seconda delle esigenze del cliente.
 
OPPORTUNITA' DI SVILUPPO
 
PARTENDO DALLA GELATERIA M24
 
PERSONALE DIPENDENTE OCCORRENTE
 
PUOI DECIDERE SUCCESSIVAMENTE DI INCREMENTARE LA RETE VENDITA
AGGIUNGENDO SOLO MACCHINE PER POTENZIARE LA PRODUZIONE
 
PERSONALE DIPENDENTE OCCORRENTE
 
ESEMPIO VARIANTE