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PRIMI PASSI |
Cosa fare (per entrambe le opzioni):
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Ricerca della location
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Invio piantina e foto della location alla Parados per
studio
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disegni bozze varie soluzioni disposizione
arredamenti e macchinari unitamente a ipotesi di bilancio
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scelta della soluzione
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preventivo dettagliato sulla soluzione scelta
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accettazione del preventivo
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Invio disegni impianto elettrico ed
idraulico
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eventuale ristrutturazione locale e impianti
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Invio macchinari, attrezzature e prodotti
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arrivo tecnici per montaggio e collaudo (2/3
giorni prima dell'inaugurazione)
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Full Immersion School diretta e personalizzata
sul posto (2/3 giorni prima dell'inaugurazione e per 7 giorni)
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Apertura Gelateria con inaugurazione promozionale
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Produzione del Gelato con affiancamento dei
nostri tecnici per i primi giorni
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Affiancamento e corsi successivi di aggiornamento
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assistenza on line 24 ore
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VAI
ALLE POSSIBILI SOLUZIONI |
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APRIRE IN ITALIA |
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DOVE APRIRE
Cercare locali posizionati in zone di forte passaggio pedonale, vicino a
scuole, banche, oratori, giardini pubblici, mercati, cinema ecc..
ben visibili con ampia vetrina frontale e con possibilità di parcheggio.
Accertarsi che vi sia almeno un servizio igienico e che nella zona
laboratorio vi sia una finestra di grandezza
10% della superficie del laboratorio stesso (in caso non vi sia, chiedere
giudizio preventivo presso l'ente competente
facendo notare l'inserimento successivo di condizionatori).
La scelta del locale è
fondamentale per la riuscita del business. Potrete inviarci piantina e foto
del locale
alla Nostra mail: info@gelateria.com
e saremo lieti di effettuare senza impegno uno studio di fattibilità, un
preventivo e un piano di lavoro. COME APRIRE
Potete aprire come:
> Gelateria Artigianale
> Negozio di Vicinato (necessario il Rec)
> Gelateria Bar (con licenza di somministrazione) Dopo aver
"fermato" il locale assicurandosi di effettuare contratti con
l'appoggio del
Vostro Commercialista, contattare sul posto un elettricista, un idraulico e farsi fare preventivi delle varie opere da
eseguire secondo i nostri disegni. I Nostri specialisti Vi seguiranno
passo a passo nelle varie operazioni e Vi indicheranno i vari step da
seguire. QUANTO COSTA Come si può ben immaginare i costi totali dell'operazione sono variabili in
funzione della grandezza del locale e delle finiture
che si vorranno eseguire. Per far sì che l'operazione diventi un affare e
non una ambizione di grandezza,
consigliamo di attenersi alle nostre indicazioni e alle dettagliate tabelle
che Vi forniremo, che si basano su concetti di rapporto qualità/prezzo, praticità ed
esperienza. QUANTO RENDE Il Nostro Gelato porterà Utili alla Vostra azienda pari al 50% delle
vendite (dato sensibile al tipo di gestione), e a tale scopo, al cliente consegnata data una
tabella di marcia
(manuale operativo) da seguire rigorosamente in tutte le fasi della produzione e della gestione.
I TEMPI La Nostra Ditta richiede 35/60 giorni dall'ordine confermato e irrevocabile
per la spedizione. L'ASSISTENZA La Nostra assistenza prevede:
Scuola Full Immersion personalizzata direttamente sul posto,
compresa inaugurazione.
Training e corsi di aggiornamento.
Quindi assistenza completa ON-LINE 24 ore. Vi possiamo garantire che i Vostri futuri clienti crederanno in una Vostra
decennale esperienza nel settore. IL PRODOTTO Gelato prodotto con: ingredienti freschi locali oltre a basi e paste prive di coloranti aggiunti. |
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APRIRE ALL'ESTERO |
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PERCHE' CONVIENE
Il consumo del Gelato si sta
progressivamente incrementando in tutto il Mondo ormai e la cultura del
Gelato-Alimento
si sta diffondendo ovunque, grazie anche alla grande
professionalità dei Gelatieri Italiani, sempre più attenti a fornire un
Prodotto
di
alta qualità e genuinità.
Per questo motivo, da tutte le parti del mondo,
sempre maggiore è l'esigenza di degustazione del GELATO ITALIANO.
Alcune Nazioni addirittura hanno una Gelateria, a volte fatiscente ogni
milione di abitanti, mentre in Italia,
si calcola che ci sia una Gelateria
ogni 2.000 abitanti. Il consumo medio annuo sale vertiginosamente in ogni
paese del mondo:
in Italia circa 10 kg annui pro-capite, in Germania siamo a
22 kg. p.c., in Svezia a 18 kg p.c., in Francia a 6 kg p.c.,
in Spagna a 9 kg p.c.,
con incrementi in Europa del 10 % annuo, mentre in alcuni Paesi del Mondo si
notano incrementi
di oltre il 300 % all'anno. Consideriamo pertanto l'apertura di una Gelateria all'Estero un ottimo
investimento, senza ombra di dubbio,
sempre però rispettando alcune
condizioni che riteniamo siano basilari per fare del Vostro investimento un
ottimo affare |
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