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APRIRE UNA GELATERIA   
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PRIMI PASSI

Cosa fare (per entrambe le opzioni):
  • Ricerca della location

  • Invio piantina e foto della location a info@gelateria.com per studio

  • disegni bozze varie soluzioni disposizione arredamenti e macchinari unitamente a ipotesi di bilancio

  • scelta della soluzione

  • preventivo dettagliato sulla soluzione scelta

  • accettazione del preventivo 

  • Invio disegni impianto elettrico ed idraulico

  • eventuale ristrutturazione locale e impianti

  • Invio macchinari, attrezzature e prodotti

  • arrivo tecnici per montaggio e collaudo (2/3 giorni prima dell'inaugurazione)

  • Full Immersion School diretta e personalizzata sul posto (2/3 giorni prima dell'inaugurazione e per 7 giorni)

  • Apertura Gelateria con inaugurazione promozionale

  • Produzione  del Gelato con affiancamento dei nostri tecnici per i primi giorni

  • Affiancamento e corsi successivi di aggiornamento

  • assistenza on line 24 ore

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APRIRE IN ITALIA

DOVE APRIRE
Cercare locali posizionati in zone di forte passaggio pedonale, vicino a scuole, banche, oratori, giardini pubblici, mercati, cinema ecc..   ben visibili con ampia vetrina frontale e con possibilità di parcheggio. Accertarsi che vi sia almeno un servizio igienico e che nella zona laboratorio vi sia una finestra di grandezza 10% della superficie del laboratorio stesso (in caso non vi sia, chiedere giudizio preventivo presso l'ente competente facendo notare l'inserimento successivo di condizionatori).
La scelta del locale è fondamentale per la riuscita del business. Potrete inviarci piantina e foto del locale alla Nostra mail:  info@gelateria.com e saremo lieti di effettuare senza impegno uno studio di fattibilità, un preventivo e un piano di lavoro.
COME APRIRE
Potete aprire come:
> Gelateria Artigianale
> Negozio di Vicinato (necessario ove richiesto il Rec o il corso) 
> Gelateria Bar (con licenza di somministrazione - in Italia non più contingentata)
Dopo aver "fermato" il locale assicurandosi di effettuare contratti con l'appoggio del Vostro Commercialista, contattare sul posto un elettricista, un idraulico e farsi fare preventivi delle varie opere da eseguire secondo i nostri disegni. I Nostri specialisti Vi seguiranno passo a passo nelle varie operazioni e Vi indicheranno i vari step da seguire.
QUANTO COSTA 
Come si può ben immaginare i costi totali dell'operazione sono variabili in funzione della grandezza del locale e delle finiture che si vorranno eseguire. Per far sì che l'operazione diventi un affare e non una ambizione di grandezza, consigliamo di attenersi alle nostre indicazioni e alle dettagliate tabelle che Vi forniremo, che si basano su concetti di rapporto qualità/prezzo, praticità ed esperienza.
QUANTO RENDE
Il Nostro Gelato porterà Utili Lordi alla Vostra azienda pari al 50% delle vendite (dato sensibile al tipo di gestione), e a tale scopo, al cliente consegnata data una tabella di marcia (manuale operativo) da seguire rigorosamente in tutte le fasi della produzione e della gestione.
I TEMPI 
La Nostra Ditta richiede 35/60 giorni dall'ordine confermato e irrevocabile per la spedizione.
L'ASSISTENZA
La Nostra assistenza prevede:
Scuola Full Immersion personalizzata direttamente sul posto, compresa inaugurazione.
Training e corsi di aggiornamento. Quindi assistenza completa ON-LINE 24 ore.
Vi possiamo garantire che i Vostri futuri clienti crederanno in una Vostra decennale esperienza nel settore.
IL PRODOTTO 
Gelato prodotto con: ingredienti freschi locali oltre a basi e paste prive di coloranti aggiunti.

APRIRE ALL'ESTERO

PERCHE' CONVIENE
Il consumo del Gelato si sta progressivamente incrementando in tutto il Mondo ormai e la cultura del Gelato-Alimento si sta diffondendo ovunque, grazie anche alla grande professionalità dei Gelatieri Italiani, sempre più attenti a fornire un Prodotto di alta qualità e genuinità. Per questo motivo, da tutte le parti del mondo, sempre maggiore è l'esigenza di degustazione del GELATO ITALIANO. 
Alcune Nazioni addirittura hanno una Gelateria, a volte fatiscente ogni milione di abitanti, mentre in Italia, si calcola che ci sia una Gelateria ogni 2.000 abitanti. Il consumo medio annuo sale vertiginosamente in ogni paese del mondo: in Italia circa 10 kg annui pro-capite, in Germania siamo a 22 kg. p.c., in Svezia a 18 kg p.c., in Francia a 6 kg p.c., in Spagna a 9 kg p.c., con incrementi in Europa del 10 % annuo, mentre in alcuni Paesi del Mondo si notano incrementi di oltre il 300 % all'anno. Consideriamo pertanto l'apertura di una Gelateria all'Estero un ottimo investimento, senza ombra di dubbio, sempre però rispettando alcune condizioni che riteniamo siano basilari per fare del Vostro investimento un ottimo affare

SOPRALUOGHI PER PIANI DI FATTIBILITA' IN TUTTO IL MONDO A COSTO TRASFERTA
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